Procesul de munca consta in activitati de debarasare a meselor, efectuarea curateniei in bucatarie, spalarea vaselor, pregatirea ingredientelor si executarea altor sarcini pentru a ajuta lucratorii care pregatesc sau servesc alimente tip fast food.

Mijloace de productie:

• malaxor pentru aluat;
• aparate pentru gatit, alimentate electric: cuptor pentru pizza, friteuza;
• aparate pentru gatit, alimentate cu gaze naturale: aragaz, gratar;
• cantar electronic;
• boiler;
• frigider, lada frigorifica;
• feliator;
• hota;
• tacamuri, vesela, pahare, sticle, platouri, clesti, mese si ustensile separate pentru: preparate din carne, carne cruda si carne preparata, pentru legume si zarzavat;
• cutite, satare, palete, ace impanat, spatule, lusuri, polonice, tavi de pizza de diferite dimensiuni, dispozitive cu rotita pentru taiat pizza, vase diferite, razatoare, tocatoare, spumiere, gratare, platouri inox sau portelan pentru prezentare;
• alimente(carne, oase cu si fara valoare, oua, branzeturi, legume, fructe, crupe, grasimi animale si vegetale, zahar, otet, vin, sare, condimente, etc.).
• detergent;
• mijloace de igienizare(maturi, bureti, lavete, galeti, perii);
• substante dezinfectante;